خشک کردن یکنواخت: یک خشک کن با طراحی خوب می تواند اطمینان حاصل کند که مواد در طول فرآیند خشک کردن به طور یکنواخت گرم می شوند، از خشک شدن بیش از حد موضعی یا خشک شدن بیش از حد جلوگیری می کند و کیفیت مواد خشک شده را تضمین می کند. به عنوان مثال، یک خشک کن ارتعاشی از ارتعاش برای چرخاندن و پرش مداوم مواد استفاده می کند و به تماس کامل با هوای گرم و دستیابی به اثر خشک کردن یکنواخت می رسد.
حفظ ویژگی های مواد: برای برخی از مواد حساس به دما و رطوبت، مانند داروها، مواد غذایی و غیره، خشک کن های با کیفیت بالا می توانند دما، رطوبت و سایر پارامترها را در طول فرآیند خشک کردن به طور دقیق کنترل کنند و ویژگی های اصلی را حفظ کنند. مواد، مانند اثربخشی، طعم، محتوای غذایی و غیره
